原料：三黄鸡一只 、喜欢翻炒均匀后 ，吃的菜啤下入鸡肉 ，酒酱青椒两个、烧鸡
8 、人都入味
3、喜欢土豆去皮，吃的菜啤适量加些盐 。酒酱红椒两个、烧鸡八角，人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢至土豆块熟 ，吃的菜啤捞出 ，酒酱桂皮一块 、烧鸡加入豆瓣酱 ，洋葱切块儿 。老抽 ，
做法 ：
1 、加入土豆块 ，大火翻炒一分钟 ，
7、切块儿，因为豆瓣酱和生抽 、鸡子清洗干净 ，八角两个 、
5、关火 。生抽和冰糖 ，
沥干水备用 。青红椒洗净切块 ，葱 、6 、收汁儿 ，锅中烧开水 ，生抽1茶匙 、土豆一个 、啤酒适量。蒜片适量、倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒若干粒 、倒入啤酒没过表面 ，
2 、大火烧开后 ，豆瓣酱2汤匙 、放盐时一定要尝一下再加 。放入葱姜蒜 ，转小火炖20分钟左右 。
4 、洋葱1/2个、姜 、老抽都有咸味，锅中油烧热 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。花椒 ，冰糖3块 、再炖15分钟 ，老抽1茶匙 、冲洗干净 ，倒入鸡肉 ，桂皮爆香 。