8 、可口姜煮约8-10分钟，诱人
大东安青红椒切条，鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口捞出晾凉切块 ，诱人葱姜蒜 、大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口水淀粉、诱人鸡精、红辣椒炒香。糖、淋上香油即可 。鸡精调味 。至鸡肉八成熟。醋 、材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、加少许料酒翻炒 。放入花椒 、再加入适量醋 、糖翻炒均匀 。姜切丝 ，油、
3 、干红辣椒 、料酒 、
6 、再放入汤锅内 ，
9 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
4、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加适量盐 、
做法 ：
1 、
2 、辣椒油。准备材料。葱段翻炒，最后用水淀粉勾薄芡 ，
10 、炒锅热油，葱姜蒜、
5 、
7 、