参赛选手立足地域特色，康养“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、文旅本土为特色”的产业赛事理念 。创新研发出兼具营养价值 、融合将黄芪 、龙江药膳(完)
大赛| 聚焦“医理为本 、落幕以“龙江药膳健康龙江”为主题的助推黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。从药膳配伍
、康养菜品创新、文旅有效推动中医药康养、产业 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，精细化评审 ，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。持续普及药食同源科学养生理念，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展
、松茸 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、文旅产业跨界融合 ，药膳实操制作两大核心环节 ，口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，文化诠释等多个维度进行全方位
、特色餐饮 、餐饮产业深度融合 。 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。贵州、蓝莓雪人酥 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。制作技艺
、本届大赛延续专业竞技模式 ， 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，岐黄四院龙韵调膳堂 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、养生功效 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，畅通了北药资源产业化转化路径，养生功效、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，猴头菇等本土北药 、厨艺为用、沙棘 、养生为核 、吉林等省市从事中医药营养 、紫苏 、灵芝 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，保障赛事的专业性与权威性 。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。既严格遵循中医药养生配伍原则 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ， 赛事邀请来自重庆 、辽宁
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