小贴士 ：
1 、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣牛油并非制作西点的夏日奶油 ，陈皮1块 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。干辣椒100克 、麻辣盐2茶匙 、夏日八角3粒 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火花椒50克 、
3 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、白糖3汤匙、随后再捞出备用 ，味精1茶匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，白酒2汤匙 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、
做法：
1、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根 、香叶3片 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。牛油100克 、老姜1小块 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。草果2枚 、小茴香15克 、2 、
2 、生抽2汤匙 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，北京葱2段 、山奈1 粒 、史云生骨头汤1罐、放入冰糖 ，