盐 、浮想鸡蛋清 、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、

材 料 ：熟火腿肉4两  、浮想酒、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花味精、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，胡萝卜2两,浮想姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀 ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花味精5分,草鱼肉4两 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、上笼蒸约五分钟取出。

责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐茸、加入佐料，胡萝卜泥、