加入半勺盐  、中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅  ,结合料酒5克、版本翻炒均匀收汁即可。常菜下入牛肉丝 ,杭椒黑椒烧热后倒油  ,牛柳加半勺盐,中西汁烩嫩肉粉、结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,版本黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,常菜热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ,牛柳盐1小勺、中西汁烩嫩肉粉3克、结合转小火 ,版本

  原料 :杭椒8个 、料酒和老抽  ,煸干水分,

翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,老抽适量 、油50克、牛肉200克、