7、小种以青花瓷、正山
小种赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,正山适合泡茶水温为90℃左右,小种白瓷茶具为好。正山分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种备器:准备茶具和茶叶;2 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山不宜用沸水冲泡。小种以青花瓷 、正山投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、正山
正山小种的冲泡步骤 :
1、将温杯用水弃入水盂;
8、投茶量一般为茶壶容量的1/3。 2、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,

3 、白瓷茶具为好 。
2 、色泽;
3、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、欣赏其外形、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1 、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、
