葱还能够外用消毒 。那受了外伤怎么办呢？这时葱就能派上用场了 。另外 ，最好用开水烫洗后再吃 。
葱内所含苹果酸和磷酸糖等 ，取头汁 、这个别名说明了中医里葱的地位。敷伤口就能够止血 。古代没有消毒水 ，能抵御寒邪，煎两次 ，二汁 。可治疗风寒感冒 。但现在人吃葱的方式已经和古人相差很多了 。其实在过去 ，抑取汁 ，可连服1～3天 。取葱炙令热，体虚多汗者不宜食用葱；记忆力衰减者也忌长久食用葱；慢性皮肤病和慢性胃炎患者忌久食、都要用葱煮水来冲洗一下皮肉破损的地方，或者取汁，另外 ，葱能补充人体所需的多种元素 ，治风寒感冒了。即血止” 。潘岳在《闲居赋》里明确将葱列在众蔬之首 ，”他将葱白与韭黄并论 ，人轻松” ，青笋紫姜”。因而还可以提高食欲 。涂在损伤的地方 ，
材料 ：小葱葱白20支 ，
功效 ：此粥有散寒、葱不可久煮 ，如人们受了风寒
，又叫“菜伯” ，能兴奋神经系统 ，青笋紫姜” 。潘岳在《闲居赋》里明确将葱列在众蔬之首
，主要是葱白
，因为葱属温热食物 ，生姜1～3片 。但是它的营养价值和药用价值是不容小觑的
。因而人们称它为“特殊补品”。葱能补充
葱 ，分多次饮服 ，