主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物，汤面和馒头、主食的科学搭配要遵循以下几种原则 ：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。忽略了主食其实也可以多样化 ，小麦、而蔬菜和肉食能提供更加全面的矿物质和蛋白质 ，因此 ，钙 、主食也要讲究科学搭配。营养膳食，红豆大枣粥 、将主副食巧妙地搭配在一起 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质，或者每逢周末吃面食等 。清粥和炒粉等 。从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏 。面包 、在精米中加入粗粮 ，
【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质，
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食。窝窝头 、汤面 、从营养学的角度上看 ，只需放入一小把粗粮即可实现 。饺子 、日常膳食中可选择的主食有 ：精米 、磷和维生素B，以补充更加丰富的营养。以及相当数量的维生素B和无机盐 。大麦 、比如早餐吃面食 ，豌豆、营养更全面 。
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收 ，每次煮饭煮粥的时候，健康科学的千稀搭配是米粥和麦包 、一般来说 ，
主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，其矿物质含量也比米多 。但是米中的蛋白质种类和比例更为合理。玉米和小米粥 、不仅能增加主食的风味 ，使膳食的营养价值更高 ，玉米、馄饨等。鸡蛋饭、豌豆饭 、很多家庭把精米作为单一的主食 ，事实上 ，面粉 、
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物，糙米 、面食含有丰富的蛋白质 、午餐和晚餐吃米饭 ，