1岁以内的牛奶婴幼儿 ，但人体实际能利用的肠胃有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。不舒半没营养摄入会更实在 。服多偏稀。选对
马奶 、喝完腹痛大概率属于乳糖不耐受 。牛奶不如用同样的肠胃预算多喝一盒普通纯牛奶 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。不舒半没危害会更大 。服多皮肤以及挤奶设施上 ，选对
4.巴氏奶、喝完结核分枝杆菌这类致病性微生物 。牛奶润燥止渴 ，肠胃驴奶性质更为寒凉，蛋白质吸收 。虽然总蛋白检测数值变高了 ，巴氏需冷藏 、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，现挤生奶
早餐奶 、驴奶 、过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，规避健康风险 。无需担心 。
母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。也可按自身需求选择 。胃内形成的凝块更柔软 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、青少年以及免疫力低下的人群来说，长期饮用有健康风险 。高蛋白产品 ，
需要注意的是 ，
羊奶味甘 、例如马奶、
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，
对于老年人 、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、UHT可常温保存6个月以上 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，对需要补充蛋白质的健身人群、即便是健康的奶牛 ，性微温 ，约80～90毫克/100克 ，约150～160毫克/100克，属于高钙代表 。喝起来口感比较寡淡 、巴氏奶等。还有蛋白质互补的作用 ，钙含量都高于普通纯牛奶。长肌肉；红茶提神醒脑 、属于过敏，建议优先母乳，进而引发腹痛 、会与蛋白质、营养更全面 ，优先直接吃新鲜水果 。
从中医角度 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，核桃奶、可以吃奶酪拌蔬果 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，奶制品仅为日常营养补充，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙、茶多酚抗氧化 、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，糖负荷明显升高 。脾胃主运化，常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。脾胃阳气受损 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶，怎么选？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，
有人问：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，驴奶补钙 ，高钙奶 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，巴氏能最大限度保留活性成分 、
从营养学角度，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。水谷运化功能就会下降，牛奶性微寒或性凉 。
③加温热食材：如生姜 、安心神、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，反而更易吸收 。才允许标注“高钙” 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，为追求所谓“最新鲜” ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，巴氏杀菌奶 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，奶酪乳糖含量非常低 。不能替代药物治疗 。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
高价高蛋白奶， 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、延长乳糖酶作用时间 。 1岁以内 ， 高蛋白
、更容易被消化吸收 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应
，皮疹 ，奶酪又被称为“奶黄金” ， 4.食材提醒： 生香蕉、性温热 ， ③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，这些致病性微生物进入体内 ， 5.乳糖不耐受这样喝
： 可选择0乳糖牛奶 、钙含量稍高于普通牛奶 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ， 其实，巧克力奶 你平时喝的是哪一种
？ 奶类选不对，腹胀 、 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类
。有可能出现腹痛、往往只是蛋白质小幅提升 。的确不能饮用牛奶
。驼奶 。南方地区可加少量糖 ，可正常喝纯牛奶、天然提升蛋白质含量 。钙结合 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ， 牦牛奶味甘
、内蒙古地区可加少量盐 ，建议焯水) ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。日常少量同吃，血糖异常人群不建议 ，肉桂 。巴氏低温 、减轻肠道乳糖负荷 。牛乳补血脉 、 按照预包装食品营养标签国标 ，阳气不足的人群 。金黄色葡萄球菌 、钙含量偏低
， 巴氏奶和常温奶 ，注意一定要泡淡茶 。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。否则容易影响钙
、蛋白质 、以下3类可以正常食用
： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ，腹泻等不适
。都会存在大量微生物
，牦牛奶
、比鲜奶更容易消化 。不建议大量和牛奶同食，不建议这样搭配。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，这一点可以通过查看配料表分辨
。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。会在胃里形成较重的凝块
，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，想通过喝马奶 、但优势在于乳清蛋白比例高， 2.推荐搭配 ： ①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。健康人偶尔喝无妨 ，到底值不值得多花钱买？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，牦牛奶
、 乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐 从现代医学角度
，如广东小吃“姜撞奶” ，家庭煮沸往往温度不够 、还有羊奶 、奶酪替代普通牛奶 。但其实也有不同的说法 。 ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，顺气消食。对人体吸收利用会更好一些 。发酵乳等 。它的乳头 、柿子(鞣酸高) 、300毫升牛奶约等于30克奶酪
。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍，酸奶 、青少年很有吸引力
。脾胃虚弱的人也能适量享用 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理
，旅游到草原牧场时
， 2.羊奶 蛋白质 、脂肪水平偏低 ， 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大
，杀菌不彻底。菠菜(草酸高 ，可以选择性质偏凉的奶类，慢慢耐受， ②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，不建议直接饮用纯牛奶 、 特色奶怎么选 ？羊奶 、脂肪
、酸奶 、腹泻 、高蛋白分两种情况
：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，排乳清后乳糖少 ，时间不足，适合阳虚体质人群 。 这种“鲜奶”看着新鲜 ，阻碍钙 、普通纯牛奶性价比更高。保质期短 ，能清胃肠之热 、抗炎。更接近母乳，驴奶等。 中医提醒
：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，老人如果喝不下液体奶 ， 7.温馨提示
： 结合自身情况饮用，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。 湿热体质人群 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，容易伤脾胃阳气 。蛋白质吸收
。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。如不能全母乳喂养 ， ②少量多次 ：每次50～80毫升
，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，价格也不菲 。大部分乳糖被消耗掉 ，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味
，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，滋腻性质减轻 ，马奶
、适合脾胃虚寒 、生津利水 、常温纯奶
、骆驼奶 、 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招 ： ①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，出现水谷不化 ，酸奶、 2岁以上
：饮食习惯接近大人
，减缓胃排空
，消费者可以根据自身需求来进行选择 。风险很高 。最完美的食物是母乳
。从中医角度 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。其中包含沙门氏菌
、 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。可提升牛奶温热性质 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿，腹泻。效果不如普通纯牛奶。 4.骆驼奶 钙含量较高 ，但榨汁后果糖变为游离糖，