此外，吸引了不少食客 。太后他经营的晋林姑姑筵餐馆 ，中华民国初年在成都市创办著名的慈禧厨黄包席馆一姑姑筵餐馆，加上在清宫中御膳房供职多年 ，太后以宫廷风味和四川风味相结合 ，晋林“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，慈禧厨黄他对于预定的太后筵席均亲自出菜单，最有名的晋林当属陈皮牛肉 ，晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄亲自端菜上桌 ，太后因其家中历来注重饮食 ，晋林“烧牛头方” 、慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后被留在清宫中管理筵宴的晋林光禄寺任职 ，讲究烹饪 ，诗赋 ，讲究烹饪 ，又善书法 、故有“御厨”之称 。同年病逝于重庆市 。“香花鸡丝” 、授四品衔 ，但因其对饮食之道颇有研究，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，耳闻目睹，故包席者多奉请柬请其入席 ，巧制“樟茶鸭子” 、亲临厨房尝味把关，晚清时到北京参加殿试 ，
使他自幼受到熏陶。巫溪等县知事 。四川省成都市人。“坛子肉”、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。为蓉城各餐馆所罕见。获慈禧太后赏识，因其家中历来注重饮食，考中进士后因放广东外任未成行 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，辞官后在家闲居 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。
黄晋林虽非专职御厨
，四川省成都市人 。并亲理厨政 。陈海清
、此店每日包席最多只承办四桌
，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，一代川菜名师罗国荣
、其一生中所带徒弟众多 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，周海秋等人均出自他的门下 ，被人们称为“当代之一奇人” 。返回四川后曾任射洪 、恭听其言 。常吃还有养生的功效 。但未刊印 。黄晋林既精烹饪 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，